lundi 31 octobre 2011

Une balade sur la montagne de ZhongZheng 北投的中正山

Sur les hauteurs de Beitou, dans l'agglomération de Taipei une montagne porte le nom de l'ancien dictateur.
Sur le chemin, on rencontre un four à charbon, je veux dire un four pour faire du charbon de bois qui sera ensuite utilisé pour les poeles à l'intérieur des maisons.
Arrivé presqu'au sommet, un refuge, ou plutôt une cabane pour les randonneurs possède tout le confort nécessaire. 
Un chat se promène, un chien semble habiter là aussi. Il y a des verres, et des panneaux pour la vaisselle et les poubelles. Toute une organisation matérielle. 
Du sommet, la vue sur Taipei est splendide. C'est une petite balade très courte mais qui monte bien! 
En redescendant nous avons pu admirer la montagne qui se trouve devant Danshui; Guanyin shan, la montagne de Guanyin.

jeudi 20 octobre 2011

Un plat aborigène de Taïwan 臺灣原住民菜

Je vous mets des plats que je me suis préparée ces jours-ci.
Non, ce n'est pas une pomme de terre mais un bonne patate douce toute sucrée, avec de l'huile de thé c'est très bon!
Ce plat étrange m'a été offert par Tian Fang, elle m'a dit que c'était un plat aborigène de Taïwan. Le régime alimentaire des aborigènes n'est pas vraiment similaire à celui des taïwanais, qu'ils soient Hakka ou Chinois d'origine.
Les aborigènes, comme aux Philippines ou au Laos par exemple, utilisent beaucoup les baies que l'on trouve dans la forêt. Ils utilisent aussi ce genre d'algue molle qui a un goût de forêt! C'est très moche vu comme ça mais qu'est-ce que c'est bon, je vous assure!!
Je vous l'avais déjà mis celui-là mais comme c'est mon préféré, je vous le remets. Il croque sous la dent, et sauté à l'ail c'est délicieux!!

lundi 17 octobre 2011

Dans une maison américaine, un intérieur chinois, des antiquités et du thé. 天方家就是在一個美軍房子很漂亮的室內設計

Dans l'ancien quartier des soldats américains, près de l'université de Wen Hua (Chinese culture university) une femme a rénové toute une maison américaine. Elle aime le thé et la culture chinoise, elle joue du Qin et excelle dans l'art de la composition florale.
Avec les amis de ma montagne, nous avons donc passé une soirée à parler de thé et de médecine chinoise. Nous avons bu un thé assez hallucinant: un Dong fang mei ren 東方美人(équivalent du Baihaowulong) de 50 ans, je n'ai même pas eu envie de demander le prix.
Le goût était trop étrange, ça ressemblait à un thé noir parfumé, style Mariage Frères, vous voyez le genre? Mais aucun arôme ajouté, seulement un très d'excellente qualité et 50 ans de repos dans une bonne jarre je pense. C'était super bon quand même, je vous rassure.
Les meubles sont tous dans le style asiatique. Elisabeth m'a dit que cette femme s'était meublée avec peu d'argent, en regardant de plus près, je crois que peu d'argent n'a pas la même valeur quantitative pour Elisabeth et pour moi.
Parce qu'en plus d'avoir de jolis meubles, elle possède plein de théières, de bouilloires, de jarres... On dirait un musée, c'est très agréable d'être assis au milieu de toutes ces antiquités.
C'est tout-à-fait le genre d'intérieur que l'on peut admirer dans les pages de "Maisons et décoration". En plus, 天方Tian Fang, c'est son nom, est une dame très agréable et qui a beaucoup d'humour. En revanche, elle ne veut pas être prise en photo... dommage!
Lorsque j'y suis allée, nous avons terminé par un verre de vin rouge du Chili, Doufu a beaucoup apprécié.
Il a dit quelquechose que j'ai bien aimé au sujet de Mélanie: "Mélanie est quelqu'un de vraiment gentil, quelqu'un de vraiment bien!" Voilà ce qu'il m'a dit hier. Fanli, elle, est restée bouche-bée devant la lettre, qu'elle a gardé au moins 10 minutes dans les mains, et elle a dit d'un ton trop étonnée: "Mais je ne pensais pas qu'elle se souvenait de nous, c'est trop gentil!". Voilà je fais donc suivre le message à l'intéressée hihihi!

lundi 10 octobre 2011

臺北國力歷史博物館 和 臺北植物園 Le jardin botanique et le musée d'Histoire ancienne de Taipei

Le musée d'Histoire ancienne de Taipei appelé  國力歷史博物館 (et National Museum of History en anglais ) se situe juste devant le jardin botanique de Taipei. Ce musée est installé dans un grand bâtiment rouge très chinois qui abrite l'exposition Picasso en ce moment.
Les salles d'exposition sont très agréables, car le musée est assez petit et les oeuvres pas trop nombreuses (pas comme celles du Palais National où l'on finit par se perdre). Dans ce musée, qui présente avant tout les aspects artistiques et religieux de la Chine ancienne, on ne s'ennuie pas, et toutes les informations sont données en anglais.
Il y a une partie consarée à la poterie ancestrale, une autre aux objets en métal, un endroit qui présetne des teintures bouddhistes, deux salles recouvertes de calligraphies...
Ce sont surtout des familles ou des spécialistes qui viennent dans ce musée. Lorsque j'y suis allée, il y avait un monsieur qui cherchait dans un livre de calligrapie des infornations qu'il semblait comparer avec la calligraphie qu'il avait devant les yeux.
Derrière le musée, il y a ce grand bâtiment, d'un rouge passé par manque de rénovation et qui marque le passage vers le jardin botanique.
A droite vous pouvez apercevoir le bâtiment qui abrite le musée. Le lac est recouvert de lotus et on rencontre des photographes, des enfants en groupes, ou des familles.
En me promenant je n'ai pas arrêté d'être surprise par tout ce qui se trouvait dans ce jardin botanique. Ce drôle de bâtiment rond est une serre construite à la fin du XIXème siècle.
Il y a toutes sortes de petits ponts, de petites allées, sur pilotis ou sur la terre. Les arbres sont immenses, les oiseaux, innombrables.
A l'intérieur du jardin on n'entend pas les voitures et on oublie rapidement qu'on se trouve dans une capitale de 6 millions d'habitants.
En continuant à marcher, je me suis retrouvée devant une maison du type de celles de Kinmen. J'ai reconnu le style de la période des Qing (fin XIXème siècle). C'est un site historique nommé 布政使司衙門 c'est-à-dire le département des affaires politiques.
A l'origine, le monument ne se situait pas dans le jardin botanique, ni même dans ce quartier, il a été déplacé plus tard.
Le sol est recouvert de tommettes du style de celles des cuisines du sud de la France. Dans les maisons de Kinmen on retrouve les mêmes. Elles devaient être à la mode à cette époque.
Dans une salle adjacente qui raconte le déplacement de l'édifice et sa rénovation , on peut voir les différents styles de carrelage de l'époque.
Une fois sortie du bâtiment et en revenant vers le petit plan d'eau, j'ai entraperçu ces toits de maisons japonaises.
Ni une ni deux, je suis sortie du jardin botanique par la porte de derrière, et je me suis retrouvée dans une petite rue lelong de laquelle une multitudes de vieilles maisons japonaises étaient alignées. Ce quartier devait être un quartier japonais au début du siècle dernier. Quel dommage, qu'ici aussi, comme vers Heping donlu和平東路, Guting古亭, Wenzhoujie溫州街, et Chaozhoujie潮州街, ces maisons soient détruites une à une ou complètement laissées à l'abandon.
Voici un bout de cette rue qui abritait un ancien quartier japonais. Certaines maisons sont en rénovation, mais presqu'aucune n'est habitée.
D'un côté, leur état d'abandon, donne à ces maisons un aspect encore plus joli car elle sont plongées dans leur dimension historique. Les arbres qui poussent à l'intérieur ou qui envahissent leur toit rappelle combien la culture japonaise à Taiwan était plus proche de la nature que ne l'est Taipei aujourd'hui.
Visitez rapidement ce quartier historique malgré lui, avant que ces maisons aient toutes disparu!

samedi 8 octobre 2011

Balade en vélo à YangMingshan 在陽明山騎腳踏車

在陽明山我去騎腳踏車。
天氣不太好,可是上個禮拜一直下雨,所以那一天我覺得天氣非常好!
我太想念太陽。。。
Petite balade en vélo aux environs de Pingdengli. Je suis passée près de la station des antennes satellites pour bifurquer vers la grande avenue Yandde mais je ne suis pas descendue jusque là-bas, le retour aurait été trop raide.
我在平等里附近騎腳踏車。
看得到老房子,有的沒有人修改的,有的漂亮。
最臭的房子是新該的。好像洗手間的房子。
可是大部分也沒有人主裏面。奇怪!
J'ai croisé de vieilles batisses, certaines à l'abandon. Il y a aussi beaucoup de nouvelles maisons en carrelage, trop laides mais elles semblent elles aussi abandonnées. Bizarre. 
Le temps était maussade, mais on voyait un peu Taipei et surtout de ce côté-là de la montagne on peut voir la Tour 101!
從那邊可以看臺北101。天氣不好,很可惜。 

Les primaires citoyennes à Taipei 法國投票在臺北

On peut voter pour le candidat de la gauche à Taïwan!!
Malheureusement, moi je ne me suis pas inscrite sur les liste consulaires de Séoul car les français de Taïwan sont rattachés "consulairement" au consulat français de Séoul! Si les français veulent voter aux élections présidentielles, ils pourront le faire, s'ils se paient un aller-retour Taipei-Corée, (billet prix minimum 270€)
Si c'est pour voir Sarkozy déambuler sur les Champs-Elysées et aller fêter sa victoire au Fouquets' le soir des résultats, hum... non merci! Je ne vais pas dépenser le prix d'un billet d'avion pour ça.

Voici le mail adressé par le parti socialiste aux résidents français à Taïwan:
Primaires citoyennes les 9 et 16 octobre
Un bureau de vote sera ouvert à Taipei : c'est vous qui décidez!
Les primaires citoyennes se dérouleront les 9 et 16 octobre !
 A Taïwan comme dans de nombreux pays étrangers, un bureau de vote sera ouvert pour permettre aux citoyens français résidant à l’étranger de choisir le ou la candidat(e) du parti socialiste et du parti radical de gauche à l’élection présidentielle.
 
Quand voter?
Le bureau sera ouvert les dimanches 9 et 16 octobre (en cas de second tour). Présentez vous entre 9h et 19h (heure locale) pour voter. Le dépouillement, à partir de 19h, est public. Vous y êtes les bienvenus !

Où voter?
 Un seul bureau de vote est ouvert à Taiwan :
 National Taipei University of Technology (NTUT)#1, Zhongxiao E. Rd., Sec. 3 TAIPEI 106
 (MRT : Zhongxiao-Xinsheng, sortie 4)
台北科技大學
 台北市忠孝東路三段一號
 搭乘捷運:【板南線】忠孝新生站,4號出口台北科技大學。


La salle se situe dans le Centre des arts de la NTUT, c’est le bâtiment à gauche du poste de garde lorsque l'on rentre par l’entrée principale située sur Zhongxiao East Rd.
 
 Si vous désirez de plus amples informations, si vous ne trouvez pas le bureau de vote, vous pouvez contacter le président du bureau de vote au 0933287468.
 
Qui peut voter?
 Pour voter aux primaires citoyennes à Taipei, il n’est pas nécessaire d’être membre du Parti socialiste ou du Parti radical de gauche. Les primaires sont ouvertes à tous !
 
 C’est l’adresse de votre inscription sur les listes électorales au 31 décembre 2010 qui détermine votre bureau de vote des primaires. Ainsi, pour pouvoir voter à Taipei, vous devez impérativement vous être inscrit sur la liste électorale consulaire de Corée-Taiwan avant le 31 décembre 2010.
 
 Si vous avez un doute sur votre inscription, vous pouvez à tout moment en vérifier la date auprès du Bureau français de Taipei. 
 Si vous êtes inscrit sur la liste électorale consulaire et avez fait le choix de voter dans une commune de métropole à certains scrutins, vous pouvez quand même voter aux primaires citoyennes à Taipei.

Quelles sont les formalités du vote?
 Présentez vous muni d’une pièce d’identité française (passeport, carte d’identité...) ou de votre carte consulaire, ainsi que d’un euro minimum ou de son équivalent en dollars taïwanais, soit 40 NT$, pour les frais d’organisation.
 Avant de voter, vous serez invité à signer la Charte d’adhésion aux valeurs de gauche.

Peut-on voter par correspondance?
 Seules les personnes qui se sont inscrites sur le site des primaires citoyennes avant le 13 juillet 2011 pourront voter par correspondance.
Peut-on voter par procuration?
 Il n’est pas possible de voter par procuration, ni à Taiwan, ni en France.

Vais-je être fiché?
-  la liste électorale :
 Les listes électorales sont publiques, et accessibles à tous les citoyens qui en font la demande ainsi qu'aux partis politiques, qui ont le droit d'en faire usage. Ce droit est prévu par le code électoral dans son article L-28. C’est donc la liste électorale consulaire de Corée-Taiwan qui sert de base pour l’organisation du scrutin à Taiwan et pour l’envoi d’informations sur le vote aux citoyens inscrits sur cette liste.
 
-  la liste d’émargement :
 Les procédures de destruction des listes d'émargement sont placées sous le contrôle d'un huissier de justice. La liste d’émargement de Taiwan sera ainsi envoyée sous pli scellé en France pour y être détruite. Entre les deux tours, elle sera également placée sous scellés. Si vous participez aux primaires, votre nom ne sera en aucun cas publié.
 
-  le formulaire d’inscription volontaire :
 La récupération de coordonnées se fera sur une base volontaire uniquement. Nous proposerons aux votants qui le souhaitent de nous laisser leur mail et/ou leur numéro de téléphone pour être informé (résultats, initiatives de campagne...). Si vous ne le souhaitez pas, rien ne vous y oblige, évidemment.
 
 Cordialement,

Parti Socialiste (Taïwan)
http://www.lesprimairescitoyennes.fr

Projet 2012 et nouveau blog: Taïwan-France en train (aller-retour) 臺灣-法國坐火車


Mon projet est clair.
Aller en France cet été en train depuis Taïwan et rentrer chez moi après mes vacances en France.
Bref, un aller-retour Taiwan-France .

Pourquoi ce projet?
Eh bien, j'en ai marre de l'avion et de savoir qu'à chaque fois que je fais les 10 000km j'utilise des tonnes de kérosène.
On connait l'état de la planète, mais on continue à critiquer le train de vie du voisin: sa piscine, son 4x4, ses vacances en Asie... Moi j'ai décidé de mettre les idées en actes et de ne plus prendre l'avion avant nouvel ordre.

Impossible?
Alors là, je ne crois pas , en revanche plus cher, plus long, plus fatigant c'est sûr!

Mais plus exotique, plus intéressant, plus authentique et plus calme!

Alors je vais vous montrer les étapes de ce voyage pas si facile à organiser, et j'espère que je vais vous prouver que faire 20 000 km en train ce n'est pas si bizarre, mais super dépaysant et écolo!

mercredi 5 octobre 2011

Swing café, du Jazz à Taipei 臺北爵士樂在 Swing Cafe

A chaque fois qu'Eric Capone vient à Taipei il m'amène dans des jazz clubs, qu'évidemment je ne connais pas, comme si c'était lui qui habitait à Taipei et pas moi...

Cette fois-ci nous n'avons pas été au Sappho, ni au Brown Sugar, mais au Swing Café écouter son ami Terry.
Terry est un saxophoniste taiwanais qui a étudié le jazz dans une école en Belgique.
Il jouait des standards avec des jazzeux japonais venus à Taïwan pour quelques concerts. C'était sympa, en plus Terry a le talent de jouer chaque note avec beaucoup d'émotion. Il ouvre pas mal l'harmonie aussi alors ça rend le tout vraiment sympa.
Voici l'adresse en anglais:
Swing Café
N° 108 Xingsheng north road 1st section B1
Tel: 02 2571 1809

samedi 1 octobre 2011

Une boutique d'instruments traditionnels chinois et taiwanais 中國和臺灣傳統樂器的店

Quand un musicien comme Eric Capone vient à Taïwan il faut s'attendre à tout.
Même à ce qu'il demande l'adresse d'une boutique d'instruments traditionnels chinois pour y acheter un ruan (se prononce jouane).
Nous avons trouvé une boutique spécialisée dans le quartier de Guting.
Il y avait tous les instruments incontournables de ce côté -là du monde: pipa, er hu, gu qing, gu zheng, xiao de toutes tailles, percussions, cloches bouddhistes, taoïstes, yue qin...
Après notre première visite de la boutique, Eric a passé sa soirée sur Youtube pour écouter les sons de tous ces instruments presque inconnus en France si on n'est pas du milieu "musique chinoise". Moi j'ai tout fait pour qu'il achète un pipa, parce que le son est connoté chinois, et je trouve ça trop rigolo. Mais Eric n'a pas voulu.
Il a préféré le "banjo chinois" comme il l'appelle: le Ruan.
Le prochain concert risque d'être étonnant, ne le manquez pas! Le 13 octobre à Fontaine.  http://lasource-fontaine.eu/ritmythes/
Voici une petite série de photos des instruments que l'on peut trouver là-bas:
La photo ci-dessous je l'ai prise spécialement pour Mickaël car je suis sûre que c'est une épinette version asiatique!
Il ne faut pas oublier le mini violoncelle chinois: le er hu.
Si vous souhaitez acheter un instrument chinois à Taïwan voici comment y aller car j'ai perdu l'adresse exacte.
Vous prenez le métro et vous sortez à la station Guting à la sortie 6 et devant vous sur le même trottoir (vous êtes sur le boulevard Roosevelt) vous avez un bâtiment qui est celui dans lequel se trouve la boutique d'instruments traditionnels. Vous montez au 4ème étage et vous y voilà.